30名以上の方にお集まりいただき、畑のひまわりを切り取ったのちに旧農協の倉庫にてひまわりから種を外す作業を行いました。日差しが強い中での作業でしたが、参加者たちで声を掛け合いながら作業しました。終了後ブルーシートの上には山盛りのひまわりが積み上がりました。どのくらい油が搾れるか楽しみですね。